Архив рубрики: Товароведение

Понятия, термины, виды, объекты, субъекты, цели и методы экспертизы  Печать  E-mail Подробности Категория: Товароведение Экспертиза —  это исследование каких — либо вопросов, решение которых требует специальных знаний с выдачи мотивированного заключения. Виды: 1) Экологическая экспертиза. Задачей является исследование вопросов связанных … Читать далее →

Идентификация и фальсификация товаров; виды, средства и способы фальсификации. Особенности фальсификации отдельных групп производственных материалов. Последствия фальсификации  Печать  E-mail Подробности Категория: Товароведение Фальсификация — это действия направленные на обман покупателя или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью (получение … Читать далее →

Влияние свойств исходных материалов на качество товаров. Свойства исходных материалов: физические, химические, физико-химические, биологические  Печать  E-mail Подробности Категория: Товароведение Основные свойства исходных материалов: 1.                  Водостойкость – это отношение материала к воздействию влаги при различных температурах 2.                  Кислотостойкость и щёлочестойкость – … Читать далее →

Транспортировка, хранение, товарная обработка, реализация, послепродажное обслуживание  Печать  E-mail Подробности Категория: Товароведение Факторы, сохраняющие качество товара: ·                     Хранение  ·                     Транспортировка  ·                     Товарная обработка  ·                     Послепродажное обслуживание   Хранение — этап обращения товара, который должен проходить в условиях, обеспечивающих минимальное изменение его … Читать далее →

Понятие качества, свойства; номенклатура потребительских свойств (назначения, надежности и др.)  Печать  E-mail Подробности Категория: Товароведение Качество — это совокупность свойств и характеристик продукции и услуг, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.   Свойства товаров —  это объективное … Читать далее →